On reçoit, c'est la fête... pas de panique, ce doit être un moment de plaisir pour tous, les cuisiniers comme les convives... alors on essaie... voici des recttes pa à pas :
Foie gras poelé en robe de pain d'épice sur son chutney de pommes
Risotto aux truffes noires et son foie gras poélé