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Nos recettes

Catégories

les bases 0

Cette catégorie permet d'avoir quelques recettes de bases qui peuvent servir à de nombreuses recettes ou idées.  Nous y trouvons des sauces, des cuissons etc... Les recettes apparaissent en cliquant sur le lien : AIOLI confiture d'abricots à la ...

snacks et apéritifs 0

Voici les recettes à disposition : CAKE AUX OLIVES et AU JAMBON Wrap au poulet

entrées 0

Une entrée, ou en format XL un plat unique, à vous de choisir : Accras de morue   Crêpe à sa fondue de poireaux et crevettes   Gaspacho tomates, concombre, basilic Salade gésiers et oeufs pochés Saucisson en brioche Tartare de sau ...

plats 0

Mummm, qu'il est agréble de ce retrouver autour d'un bon petit plat, qu'il soit simple ou plus élaboré, le plaisir sera toujours là: Aïoli à la provençale Blanquette de lotte Blanquette de veau boeuf bourguignon Boulettes Kefta en tajine pommes ...

accompagnements 0

Quelques idées pour acccompagner une viande, un poisson... parfois on manque d'inspiration : Céréales à la tomate et à l'huile d'olive façon risotto Gratin de fenouil à la tomate

desserts 0

Un dessert vous avez dit ! Un souvenir d'enfance,  des petites douceurs pour des grandes chaleurs, la fin d'un repas en rire... Brownies chocolat, noix, noisettes, amandes Clafouti aux cerises compote de brugnons, ou de pêches Crêpes bretonnes ...

viennoiseries, goûters, pains 0

Table des matières : La brioche de chef simon Brioche tressée Les baguettes magiques les roussettes, les bottereaux ou merveilles...beignets de carnaval Meringues pain au chocolat recette thermomix pizza blanche aux asperges     ...

recettes de fêtes 0

On reçoit, c'est la fête... pas de panique, ce doit être un moment de plaisir pour tous, les cuisiniers comme les convives... alors on essaie... voici des recttes pa à pas : Foie gras poelé en robe de pain d'épice sur son chutney de pommes Risotto aux ...

cuisinons avec thermomix 0

Avec ou sans thermomix, voici des recettes simples pour illuminer notre quotidien : Crêpes au thermomix Délice pommes speculos Ketchup maison Les gaufres de la foire Napolitain 10-12 personnes sauce béchamel au thermomix Soupe à l'oignon ...