Créons au fil des saisons

nutella

  • Glace au nutella

    Youpi, c'est la saison ! Et pour les fanas de chocolat...euh Nutella, voici le top du top.

    Réaliser une crème anglaise et y ajouter 250 g de nutella en fin de cuisson. Laisser refroidir.... et hop dan sla sorbetière....

    Miam miam....

    La recette de la crème anglaise (ici), du nutella (ici)

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  • Pâte à tartiner type nutella

    Img 3199Pâte à tartiner ou Nutella

    Deux possibilités au thermomix, ou classique avec une spatule et une casserole !

    Ingrédients : 200 g de pralinoise, 100 g de chocolat noir, 1 boite de lait concentré sucré (397 g), 30 g d'huile de noisette

    Recette :

     Mettre tous les ingrédients dans une casserole ou au thermomix.

     Régler 4 mns/60 °/Cuillere ou  mettre à feux doux et mélanger jusqu'à obtention d'une crème                    Ensuite mettre 2 mns/60°/vit 2  ou battre avec un fouet à feu un peu plus fort

      Verser dans deux pots à confiture puis déguster

    Se conserve à température ambiante

    BON APPETIT !

     

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