été

compote de brugnons, ou de pêches

Voici une recette simplicime qui évite que l'on perde des fruits trop mûrs ! Si vous avez des fruits juteux que ce soient pêches, abricots, brugnons, cerise, fraises... la recette est la même. En fonction du degré de maturité des fruits je mets plus ou moins de sucre.

Pour 1 kg de brugnons, je mets 100 g de sucre.

Laver, éplucher et couper les fruits en morceaux, mettre dans une grande casserole avec le sucre. Si les fruits ne sont pas juteux on peut y ajouter un peu d'eau.

Pour un goût  exotique, on peut y ajouter de la fleur d'oranger, de la cannelle, de la vanille, ou une fleur de lavande avec l'abricot (pour une saveur du Sud intense).

Porter à ébullition puis laisser mijoter à feu doux pendant 30 mns minimum, vérifier la cuisson en fonction de ce que vous souhaitez, personnellment je préfère avec des petits morceaux. Pour les bébés, mixer une fois cuit.

Quand la compote est pr^te la mettre dans des pots à confiture pour la conserver au frigidaire, ou dans un saladier et laisser refroidir.... A déguster sans modération.

tee shirt à pois

Après quelques mois d'absence liée à l'actualité (un déménagement vers le Gard).....et donc pas de temps ni pour coudre, ni pour cuisiner, ni pour blogger, nous voilà de retour ! Il faut dire qu'entre Brest et Tresques il n'y a qu'un pas (1200 kms), mais nous voilà installées, et même avec une pièce spécifique pour coudre, quelle chance !

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Bon, il y avait un peu de réserve à vous présenter....alors voici un tee shirt réalisé en une journée pluvieuse, au printemps, en espérant voir le soleil arriver ! Dans notre placard, ce coton vert à pois blanc, sur lequel j'avais craquée, sans savoir ce que j'en ferai, un coton blanc pour le haut (histoire de ne pas s'abimer les yeux) et le tour est joué.

Un grand merci à Florent (mon mari) qui m'a dessiné le patron à partir d'un tuto trouvé sur le web...ah qu'il fait bon de le porter........                                          

  Céline

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sac d'été

Et oui,encore un sac mais les accessoires j'adore. Celui-ci a été réalisé à partir d'un modèle de "coudre c'est facile", édition juin 2012. Nous l'avons réalisé en double avec titi pendant les vacances. Je suis partie l'été 2012 avec ma machine à coudre sous le bras, que je venais d'acheter  (et de me faire offrir en partie). Depuis Tia c'est mise à la couture aussi....

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Nous avons fait ce sac en double, deux tissus différents. Le tissu du sac présenté vient du tissu du Renard de la Roche sur Yon, celui à fleurs vient de Guinée.

Il est très pratique, je l'utilise pour mon cours de couture. Il se ferme par pression avec une languette qui se rabat, ci joint photo.

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